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济南堤口果品批发市场本周上市水果及行情分析 (2023.5.15-5.21)

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本周,晴热天气依然来袭。随着地产水果的增多,夏令鲜果已经占领市场,果市交易保持温和上涨,大樱桃、桃、杏等夏令鲜果上市进一步加大。据对本周上市水果的数据统计显示,上市量环比上涨0.6%。

重点监测的20种水果统计数据显示,价格下降的有9种,分别是:甜瓜、荔枝、樱桃、红果、油桃、西瓜、桃、杏、草莓,猕猴桃、香蕉、木瓜、芒果、香瓜、哈密瓜、苹果、葡萄、梨、菠萝、杨梅价格基本持平。

水果上市交易特点:

本周天气仍以高温为主,时令水果品种众多,地产水果的上市在不断增大,随着天气的日益炎热,露天水果显露出取代棚种水果之势。其中,产自我省烟台地区的大樱桃于本周批量上市,大连大棚樱桃现在处于扫尾阶段,我市南部山区以及泰安的樱桃大量上市,本周樱桃价格环比下降40.65%。在售的樱桃主要品种有美早、红灯、黄蜜、布鲁克斯、早大果,价格在7-40元/斤。另外,来自本地的红荷包杏及金太阳杏上市量持续扩大,价格环比下降46.25%,杏最低价格在3元左右/斤。加之油桃、桃等露天品种的上市,不仅丰富了果市,而且带动了整体果价的下调。桃的最低价在4元左右/斤,油桃最低价格在3.5元左右/斤,蟠桃最低价格在10元左右/斤。“妃子笑”荔枝本周大量上市中,价格在10元左右/斤,价格环比下降37.5%左右。

后势预测:

随着种植及运输成本要低的露天水果的持续增量上市,果市整体价格势必将拉低,预计后期,果市价格仍将稳中有降。

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