维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物，在免疫反应的各个阶段发挥着至关重要的作用。维生素存在于天然食物中，人体一般不能合成，必须由食物供给，可分为脂溶性（维生素A、D、E、K）和水溶性（B族维生素、维生素C）两类。维生素A——免疫力第一道防线的“守护神”维生素A是一类含有视黄醇生物活性的化合物的总称，具有维持正常视觉、促进上皮组织增殖分化和促进儿童生长发育等功能。其参与人体免疫系统成熟的全过程，能够改善细胞膜的稳定性，维持黏膜屏障的完整性，是免疫力第一道防线的“守护神”。我国成人维生素A的推荐摄入量为男性800μgRAE/d、女性700μgRAE/d。日常生活中，我们能接触到的含维生素A最多的食物是肝脏，鸡蛋中也富含维生素A。一个健康成年人每月食用1至2次猪肝，每次1至2两左右，即可轻松满足维生素A的需要。蔬菜水果当中含有的类胡萝卜素，可以在体内转化为维生素A，尤其是深绿色和红黄色的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、菠菜等含类胡萝卜素比较多，也可以起到补充维生素A的作用。B族维生素——“辅助”免疫系统的正常运作B族维生素是一个“大家庭”，包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等。B族维生素是参与人体三大营养素新陈代谢的重要辅酶，是维持人体正常机能必不可少的水溶性维生素。B族维生素能介导免疫调节，辅助免疫系统的正常运作，如维生素B6参与淋巴细胞的增殖、分化、成熟和激活，调...
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【环球网综合报道】安徽的茶油、工艺品，广西的农产品、食品，四川的药业、纺织品……当6月15日第127届广交会大幕开启，一千多家来自贫困县的外贸企业在广交会“云展台”上同期“走秀”。据悉，第127届广交会“完全开放申请，不设数量限制、不设门槛条件，鼓励积极申报，扩大受惠企业面”的做法，让来自贫困地区的参展企业比上届增长了62.3%。2017年，5届以来，广交会累计为三千多家次贫困地区企业提供近五千个展位，专设贫困地区特色产品展区，举办专场推介活动，有力促进了贫困地区外贸发展。值得注意的是，为给贫困地区企业精准“引流量”，本届广交会还开发了贫困地区企业专属标签，优化查询功能，便于采购商快捷、精准地找到贫困地区参展企业，并帮助企业培育线上营销新技能。来源：环球网
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新京报讯（记者 张静姝）受暴雨洪涝灾害影响，南宁市江南区苏圩镇西瓜受灾严重。镇政府贴出公告补贴瓜农，但每亩瓜田2.79元的补贴价引发争议。苏圩镇解释是因财政资金有限。江南区政府表示，已经申请追加补贴资金。据《关于苏圩镇2020年西瓜受灾补贴标准及补贴资金发放公告》内容，因暴雨洪涝灾害影响，广西南宁市江南区苏圩镇西瓜受灾严重，政府每亩补贴2.79元。《公告》发布时间为6月16日，内容显示补贴金将于6月底前发到各农户的补贴账户。每亩瓜田2.79元的补贴价格在网络引发争议，“补贴金额不够买一个瓜的”。苏圩镇政府回应媒体称，补贴金的多少是财政部门根据资金情况而定的，受新冠肺炎疫情影响，今年当地财政资金有限，所以补贴款较少。今日（6月18日）中午，新京报记者从苏圩镇政府确认上述说法。工作人员称，因苏圩镇前几个月遭受暴雨、洪涝灾害，辖区部分农户损失严重，除西瓜外，其他农作物也受灾。针对补贴价格过低的问题，上述工作人员表示，江南区已有新的办法，以上级部门商议为准。17日晚间，江南区委宣传部官方微博发布了一份通告，称江南区是南宁市西瓜种植的主产区之一，种植区域主要在苏圩镇、延安镇。今年由于天气等因素，导致西瓜减产。据统计，今年苏圩镇西瓜种植面积约为6.3万亩，不同程度的受灾约有4.4万亩。通告表示，江南区决定利用上级农业生产的救灾资金和城区本级资金对受灾较大的大户（种植面积5亩以上含5亩的农户）进...
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黄苹果预防肥胖是黄苹果的重要功效之一，因为黄苹果中几乎不含脂肪和蛋白质，它含有的卡路里特别低，除此以外，它含有丰富的苹果酸，它能加快人体内积存脂肪的代谢与分解，平时经常食用可以有效减少肥胖症的发生。凉薯凉薯在生活中特别常见，很多人都喜欢吃凉薯，水分含量极高，夏季吃点，能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉，能补水润肤，清热排毒。还含有大量的维生素C，能充分的溶解维生素C，有延缓衰老的作用。苦麦菜苦麦菜，为菊科植物，又名栽培菊苣、叶披针形、败酱草(北方地区)、小蓟(黑龙江)、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽(山东)。茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色。苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用，或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。栀子花栀子花不但为观赏花，且花果清香还可以用来泡茶，栀子的果实也入中药行列，可以说栀子花全身都有它自己的价值及作用物尽其用充分体现在栀子花身上，栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅佐医治食物。来源：光明网
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炎炎夏日又到了吃西瓜的季节把西瓜切成两半坐在电视机前，抱着半个冰西瓜拿着勺子，从中间挖开吃那简直是一种享受……不过，也有不少朋友因为“西瓜热量，含糖量太高了西瓜又红又甜是打了针？无籽西瓜含激素有害健康？”等说法而放弃了这种享受，事实真的是这样吗？不搞清楚这些问题，怎么在夏天做个放心的吃瓜群众！NO.1西瓜又红又甜是打了针？传言说：商家为了卖出更多瓜，会给西瓜打入色素（胭脂红等）和甜味剂（甜蜜素、糖精等），这样西瓜就能又红又甜。事实上，直接给西瓜打针是不可行的。与其他食物不同，水果拥有完整的细胞结构，西瓜有一层皮可以阻挡异物的侵袭。一方面，在西瓜打入色素、甜味剂，根本无法保证在西瓜瓤中均匀扩散；另一方面，针眼给西瓜增添了伤口，会成为细菌的通道，西瓜会很快坏掉！再说了，西瓜皮这么厚，要给它打针是很有难度的：太温柔了针头插不进去，太过用力它就很可能裂给你看！那为啥现在吃到又甜又红的西瓜？总的来说是科学技术的进步，育种选种技术在不断地提高，以及能够更精确地控制种植的条件，所以西瓜能够更好地将二氧化碳与水通过光合作用生成糖类物质。NO.2无籽西瓜含激素，常吃有害？先问大家一句：你们吃西瓜吐不吐籽？吐的话，很麻烦；不吐吃进去，担心不消化……所以，为了解放广大吃货们，勤劳的科学家呕心沥血研究出了无籽西瓜。无籽西瓜是改良后的杂交品种，其生长发育跟激素、避孕药没关系。从生物学的角度来看，无籽西瓜是通...
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实际上，猪蹄中的所谓胶原蛋白并不像每个人想象的那样神奇。猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后，将被胃和肠消化，然后变成氨基酸和蛋白质 ，经常食用，不仅不能达到延缓衰老的效果，反而会使身体过度肥胖。今天，我想与大家分享4种可以真正美容和护肤的食物。坚果富含不饱和脂肪酸，因此它们可以有效增强血管弹性，清洁血管并促进血液循环。另外，吃坚果还可以促进女性的雌激素分泌，达到延缓衰老的效果。茶含有各种氨基酸，糖，维生素，芳香族物质，茶多酚，咖啡因和其他对人体健康有益的成分。它不仅可以刷新大脑，还可以预防各种心血管和脑血管疾病。同时，茶中的茶多酚和维生素可以有效地促进女性体内激素的分泌，使女性身体的衰老更加缓慢。鱼肉富含优质蛋白质以及各种不饱和脂肪酸，维生素和矿物质。多吃鱼可以预防心脑血管疾病，有利于神经系统的发育。人体可以很好地吸收鱼肉中的蛋白质，并可以帮助皮肤变得有弹性。紫葡萄汁比其他果汁中的多酚含量更高，并且多酚的种类很多，具有良好的抗衰老作用。而且紫葡萄还含有强力的抗白藜芦醇，这也起到了抗衰老的作用。来源：光明网
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眼睛是心灵的窗户，然而现在很多人长时间玩手机、玩电脑，这样对眼睛的危害是很大的。一方面大家要注意用眼时间，另一方面还可以从饮食上着手，多吃一些对眼睛好的食物。今天小编就为大家介绍几种对眼睛好的食物，一起来看看吧。荠菜是一种野菜，很多人都会把它放在饺子馅里，味道很好，荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。圣女果中维生素A的含量相对其他同类水果来说很丰富，而且，圣女果中还含有丰富的维生素C，平时吃一点圣女果，对眼睛有好处。对于爱美的女性而言，在夏天可以多吃一些，不但能防晒保护皮肤，对于心血管而言，也能起到积极的作用。胡萝卜是大家生活中最常吃的一种蔬菜，维生素A对保持眼睛健康至关重要。其内含抗氧化的β胡萝卜素，有益眼睛健康。胡萝卜是很好的维生素A来源，而且，除了胡萝卜，还有卷心菜和莴苣，也都富含维生素A。缺乏维生素A会引起夜盲症。橘子的维生素C含量较高，与其他水果相比是比较多的。维生素C的作用可用于保护视力，对抗眼部衰老等问题。对于视觉疲劳的人，可以多吃一些橘子，对身体有好处。来源：光明网
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对于一些女性朋友来说，都希望自己保持年轻的状态，不希望衰老过早的找上自己，所以在平时也是非常注重保养，所以经常会选择使用一些昂贵的化妆品来保养肌肤。想要对抗肌肤，必须摄入足够的营养元素，水果成为营养元素来源的一大途径，生活中有哪些水果是可以有效抗衰的呢?猕猴桃猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情；丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选！橄榄这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉，尤为适合秋冬食用。柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。柚子柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。大枣新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素c，能够促进体内多余的胆固醇转变为...
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